Los 15 vinos “perlas” argentinos del 2015

El 2015 ya casi está terminando y con él, es tiempo de recordar, no los mejores vinos del año, sino los 15 exponentes “distintos” que más me gustaron y que no son tan conocidos por el consumidor común, ya sea porque pertenecen a bodegas chicas o boutique, o porque su realización es no tradicional y de baja producción.

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Bodega Fuego Blanco

Fuego Blanco Cabernet Franc-Malbec

Nota de Cata: (60% Cabernet Franc-40% Malbec) Bordo con tonos granate, nariz vegetal, pirazina con algo de fruta madura y una boca con entrada fresca, elegante, redonda, pimientos, fruta madura y algo especiado. Precio: $245

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Bodega Passionate Wine

Vía Revolucionaria Bonarda Pura 2014

Nota de cata: En vista es un rojo rubí, tiene una nariz muy frutal, frutilla, cerezas con toques minerales y en boca, no tiene taninos, muy ligero, fresco, mineral con fruta, es una varietal tinto con estructura de vino blanco. Ideal para pescados y mariscos. Precio: $125

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Bodega Atamisque

Catalpa Chardonnay 2012

Nota de Cata: En vista amarillo con tonalidad verde clara, nariz de fruta fresca, pera y una boca más fresca aún, de rica acidez y fruta. Precio: $245

 

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Bodega Chaman Wines

Chaman Red Blend 2012

Nota de Cata: En vista tonos rubí, nariz fruta madura, algo mentolada, y una boca con fruta madura y alguna pirazina. 12 meses en barrica. Precio $195

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Bodega Per Se

Per Se Jubileus Malbec 2012, de E. Del Popolo y D. Bonomi.

Un vino de color rojizo con tonos violáceos, una naríz muy frutal  y fresca con algunas notas verdes, y una boca con muy buena acidez, poca madera aunque la tiene, 12 meses en barricas de 2° y 3° uso, y unas notas a pimientos que le aportan una complejidad interesante. Precio: $1100

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Bodega Mosquita Muerta Wines

Sapo de Otro Pozo Blend de Tintas 2012

Su presencia es imponente caiga donde caiga. Aunque no sea bienvenido, no podrá pasar desapercibido. Su adrenalina es el riesgo, es la clave.
Sapo de Otro Pozo, que le gusta jugar de visitante.

Nota de Cata: (60% Malbec- 20% Syrah- 20% Cabernet Franc). Bordo con tonos granates, nariz elegante, fruta madura y algo herbáceo, y una boca equilibrada, redonda con fruta roja madura. Precio: $310

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Bodega Tinto Negro

Finca La Escuela Malbec 2012

Nota de cata: En vista, bordo granate, nariz de pura fruta, algo vegetal, y una boca ligera, fresca, con fruta madura, vertical y algo corto. Precio: $275

 

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Bodega Gen del Alma

Jijiji 2015 Malbec-Pinot Noir

Nota de Cata: En vista rojo con toques bordos, nariz fresca, notas a fruta roja y una boca mineral con algo de fruta. Precio: $145

 

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Bodega Tacuil

Viña de Dávalos 2012

Nota de Cata: En vista un rojo con tonos bordo, nariz de pirazina pura, pimiento rojo y en boca, fruta caramelizada con algo de café. Sin paso por madera. Precio: $870

 

Cara Sur Criolla

Bodega Cara Sur (San Juan)

Cara Sur Criolla 2014

Nota de Cata: En vista color rosado, muy translucido, nariz algo licorosa y fruta pasa, y una boca corta con notas a uva pasa. Consejo dejarlo abrir un rato en copa. Precio: $195

Los Membrillos

Bodega Zuccardi

Finca Los Membrillos 2011 

Nota de Cata: En mi opinión, el mejor Cabernet Sauvignon de Argentina. En vista un rojo bordo, nariz de fruta madura, elegante y algo vegetal, espárragos, y una boca pura de pimientos, fruta madura, elegante, redonda, con un retrogusto a caramelo. Precio: $1190

Pulcu Chardo

 

Bodega Tierra Inti de David Bonomi

Pulcu Chardonnay Reserva 2013

Nota de Cata: En vista dorado con toques amarillos, nariz fresca, algo vegetal, y en boca, poca fruta, mineralidad muy presente, calcáreo y notas a fósforo. Precio: $160

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Bodega Catena Zapata

White Bones Chardonnay 2012

Nota de Cata: En vista amarillo dorado, nariz fresca y especiada, romero, y una boca con muy buena acidez y melosa. Precio: $1880

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Bodega Tacuil

RD Sauvignon Blanc 2014

Nota de Cata: 6000 botellas por año. Rendimiento 1 planta por botella. En vista tonos verde claros, nariz de manzana y kiwi, y una boca con fruta verde, floral y algo de pimiento amarillo. Precio: $190

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Bodega Plop de Manuel Michelini

Plop Cabernet Franc Rosado 2015

Nota de Cata: En vista color salmón, nariz muy fresca, fruta blanca, ananá y la boca, fresca y seca, mucha fruta con toques florales. Sin filtrar con un estilo francés. Precio: $165

 

Seguramente alguna “perla” quedó afuera de está selección, pero quedará en ustedes también seguir probando y descubriendo nuevas bodegas y sus exponentes.

¡¡¡Salúd y Feliz 2016!!!

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